你聽過夏枯草嗎？常見於中藥茶舖，看似平凡卻有抑制頭暈、消腫止痛，養肝明目的效果？

5個夏枯草功效：提神、健脾、營養高

• 清肝火、散鬱結、降血壓
• 提神醒腦、寧心安定
• 開胃健脾
• 改善名目乾澀及疲勞
• 消水腫

夏枯草是一帖常用中藥，是多年生草本植物，營養價值極高。無特別苦味，且具有開胃健脾的功效，僅需加入蜂蜜與冰糖即可飲用，又因為低咖啡因特性，讓它成為了提神必備良方。對於上班族整日看電腦手機後，疲勞雙眼的最佳良伴，且現代人久坐少動，血液循環也相對較差，水分容易囤積在下半身，這時就更需要擁有消水腫王者之稱的夏枯草出動救援！

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3個夏枯草禁忌，適量飲用可避免！

夏枯草擁有絕佳的提神效果，卻因為偏寒屬性，所以氣虛者禁用、脾胃敏感虛弱者慎用，懷孕初期的孕婦、風濕疾病患者亦不宜使用，若是有這些狀況的患者建議少喝或直接不喝，一般人僅需控制在適量範圍，幾乎不會有副作用產生。
在這裡簡單列出下列３大副作用：

夏枯草禁忌1：腸胃不適

雖然因其有助於增加腸胃蠕動的特性，有助於排便，但腸胃較為敏感或本身濕氣較重體質族群長期飲用，則容易出現拉肚子、腹痛、噁心及嘔吐等狀況。

夏枯草禁忌2：過敏頭暈

某些人在飲用夏枯草後可能會出現過敏反應，例如全身癢、起皮疹或紅斑、頭暈目眩。

夏枯草禁忌3：肝腎負擔

適量飲用夏枯草，通常都不會有太大的副作用，但若是長期大量飲用，則可能會增加肝腎負擔。

素食者也想養血也別煩惱，黃豆中含有豐富的鐵質，且較飯麵類的鐵質吸收率更高，取代一般澱粉食用，就能輕鬆達成補血效果！

5個適合搭配夏枯草一起喝：雨水百草甘

深知上班族們多因工作繁忙，下班又有許多雜務得處理，根本沒時間一一挑選適合材料與最適用量，因此茗京萃研發出一款兼具調理效果與絕佳風味的「雨水百草甘」 ，納入上述5項材料：

薄荷

薄荷本身就已具備益智醒腦的效果，而夏枯草與薄荷同樣具有清肝明目的功效，
能夠有效對付因工作壓力大肝火旺盛而引起的雙眼浮腫、頭昏眼花、視線不清、頭暈頭痛等症狀，並對於牙齦腫痛、牙周不適等現象具有輔助緩解的作用，搭配一起服用，效果得以相輔相成。

>> 延伸閱讀：盤點薄荷葉的妙用：善用 4 個薄荷功效，教你沖泡 3 種不同的天然保健薄荷茶

仙草

仙草除了大家所知的可用來食用以外，在各種本草綱目中皆記載著具有絕佳的保健功效，與夏枯草同樣具有清熱涼血、降血壓及利濕、消暑等效果，
能有效療癒因火氣大、中暑、皮膚發炎與牙痛所引起的各種不適與頭腦昏脹，唯獨須注意因仙草與夏枯草屬性皆偏涼，不宜喝多，也不適合在空腹的時候飲用。

魚腥草

與夏枯草同樣屬偏寒暑性的材料還有魚腥草，也都擁有清熱利濕等效果，較為特別的是，若能將兩者搭配一起熬煮飲用的話，不僅能有效去除外在的熱氣，更能排解肝膽與肺部的熱氣，還能達到抗菌消炎、調解血壓與消水腫等效果。與前述仙草一樣，不宜喝多，且若是本身體質偏寒、小朋友，或敏感腸胃體質者，建議需在醫師指示下適量飲用。

>> 延伸閱讀：魚腥草功效多多！不僅抗發炎還對皮膚好，但魚腥草茶不能天天喝？

甘草

甘草不僅因為味甜，而適合當作是調和苦味的一帖良方外，亦擁有如前述三項材料與夏枯草同等的清熱解毒效果。還可補心脾、氣血與緩解疼痛，上班族常因壓力大或引息不正常所引起的腹痛、消化性潰瘍，也能在飲用之後有所緩解。搭配夏枯草一起飲用，更能各取其好處，強強聯手，調和且不相沖。

甜菊

甜菊與甘草一樣，擁有絕佳的清甜好滋味，適合調和其他中藥材所散發的苦味，甜而不膩，且擁有極低熱量，
有了甜菊，良藥苦口這句話再也不適用。除了絕妙風味外，甜菊亦擁有健胃及抗腹瀉的效果，能夠逐步緩解因飲用前述寒性材料所引起的各種腸胃不適。

結合提神明目、清熱解毒、降血壓利濕、健胃抗腹瀉、調節血壓與清熱降火等眾多好處。依照指示飲用，不必擔心過量所帶來的副作用，一天只需飲用一包，協助你找回元氣滿滿的自己！

每天只要到了下午，就想來一杯茶或咖啡提神醒腦嗎？以雨水百草甘取代提神飲料，讓養生成為一種習慣！

 自從2021年3級警戒後，近日國內疫情又開始升溫，為協助對於疫情又開始憂心的民眾們提升免疫力，許多中醫診所也開始推出自家防疫茶包。國家中醫藥研究所為協助居住、生活在社區感染發生地區，或生活環境中需要接觸不特定群眾，相對染疫風險較高的族群，挑選適合的防疫茶配方，特別為尚未染疫提供以「可供食品使用中藥材」所組成的「國家中醫藥所防疫茶」。

 

今天我們將進一步為大家拆解這些日常就能協助養身與保健防疫茶、挑選防疫茶關鍵，以及推薦的滋補強身防疫茶！

防疫茶怎麼挑？掌握兩關鍵因素

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許多人常將國家中醫藥研究所研發的「臺灣清冠一號」，誤以為是日常即能飲用的防疫茶，但「清冠一號」主要提供給已染疫的患者使用，目的是為加強自體防禦力以減少病毒入侵、消滅已入侵體內的病毒，並驅除發炎症狀。

不過為了增強自體防禦力，我們可以選用其中幾個配方，搭配成為人人皆適用的日常保健防疫茶，如何挑選適合入茶的材料？可掌握下列兩項關鍵原則：

有專利認證最安心

中研院曾在２０２１年的研究公告指出：「紫蘇與薄荷萃取物」、「靈芝多醣體RF3」等5 種具有抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物。因此不知道該如何選擇的人，可直接取用較容易取得的紫蘇與薄荷入茶，輕鬆打造出天然防護罩！

材料選擇須謹慎

在講究天然養身的時代裡，選擇零咖啡因、全天然草本、使用真材實料打碎製成的茶飲就變得相當重要了，低熱量、低糖分也是另一項選擇指標，取代日常手搖飲，一口飲就最純粹實在的自然原味！

推薦4大防疫茶配方！中研院研究證實「紫蘇、薄荷」抗疫滿點！

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針對上述的兩大挑選重點，選擇了四樣材料，組成防疫茶：

薄荷：提神醒腦居家辦公神器

薄荷是一種相當容易取得的藥用植物，因其清涼退火的特性，不僅是臺灣清冠一號的處方藥物之一，早在《本草綱目》中就已寫到「薄荷辛能發散，涼能清利，專於消風散熱。」以白話的方式來解釋，就是在對抗風熱型感冒時，能有效緩解風熱現象、清涼提神、鎮定解悶，並能有效緩解因感冒所引起的腸胃不適，是相當強大的得力助手！

而在西方，則早在希臘時期的醫學藥典上就記載過薄荷具有消毒抗菌等功效，因此以薄荷入茶，除了能有效緩解肺部不適症狀外，還能兼顧保養肺部、舒緩因疫情引起的各種緊張情緒，以及在居家辦公昏昏欲睡的情況下，立即提神醒腦！

紫蘇：抗菌第一線防護員

說到紫蘇，第一時間想到的多半是搭配生魚片食用，去油又清爽的風味已及抗過敏的效果，這棵在傳統市場能隨意購入的小小植栽，卻全株皆有其保健功用，在《本草綱目》中記載：「蘇從酥，音酥，舒暢也。蘇性舒暢，行氣和血，故謂之蘇。」 以白話的方式解釋，便是能夠解表散寒、暢肺清痰、健胃行氣。

而據許多現代研究也顯示，紫蘇葉具有抗菌、抗病毒、止血、鎮靜、抗氧化、抗腫瘤等多種功效。因此以紫蘇入茶，則能有效預防感冒、病毒入侵，打造出最強防護罩！

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薄荷＋紫蘇：強強聯手、相輔相乘

而在前面我們已提到中研院的研究證實，「薄荷及紫蘇萃取物」為5 種具有抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物之一，且薄荷屬性涼，搭配屬性偏溫的紫蘇，正好能相輔相乘，達到消炎殺菌與健胃強身的雙重效果！

把這些兩種材料適量沖入熱水當成防疫茶飲用，能有助於降低病毒活性，但因薄荷屬性偏涼，還有個人體質影響，長期服用可能還是容易造成體虛、腹瀉等現象，須按照建議飲用量與個人體質進行調整。

桑椹子：駐顏強身健體之王

添加滋味酸甜的桑椹，不僅能增加茶飲風味外，因其富含花青素、維生素A、β蘿蔔素、菸鹼酸等天然植化素，使其成為營養價值極高的聖果，甚至在醫學界還得到「21世紀最佳保健水果」的美譽。

這個超級水果具有生津潤燥、抗發炎、促進新陳代謝、增強體力、護眼等功效，能夠全方位提升人體免疫力，除了作為防疫期間強化防禦力的保健良品外，桑椹抗衰老與美顏的效果可是連古代皇帝都因此而為之著迷！疫常居家辦公也別忘了好好保養寵愛一下自己唷！

甜菊：嗜甜者零負擔首選

現代人喜歡吃甜食，你也是嗜甜如命的螞蟻嗎？擔心防疫茶少了一味甜，很難入口嗎？那你就得好好認識一下，甜菊這株調整風味必備的絕佳植栽了！甜菊富含清甜風味與香氣，卻僅蘊含極低的熱量，是作為代糖的首選！
與前面提到的薄荷與紫蘇是絕佳拍檔，輕鬆就能迸出紓壓乾甜好滋味，並具有有調節生理機能、舒緩腸胃不適、養精提神等作用，亦能有效舒緩因擔心疫情而緊繃到不行的情緒！

延伸閱讀：紫蘇薄荷茶哪裡買？沖泡即飲超方便！

搭配良好作息與運動，防疫茶效果加倍！

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防疫茶雖是有效且容易取得的一項利器，若是能夠由內而外的鞏固個人體質，打造出百毒不侵的免疫力，病毒不適合生存的環境，更能使防疫茶的效果加倍！養成下列幾種防疫好習慣：

1. 勤洗手、戴口罩
2. 少吃油炸食物與甜食：油炸物與甜食容易造成便秘，以中醫觀點來看，間接導致體內濕氣加重，使發炎現象更為嚴重、抵抗力下降。
3. 選擇攝取優質脂肪：橄欖油、花生油等油類，有助於增強免疫細胞活性，有效對抗身體發炎反應。
4. 作息規律、適度運動
5. 喝防疫茶：與其喝手搖飲，不如選擇經專利認證天然材料的防疫茶，低熱量又安心，若是本身有其他疾病或腸胃功能較差者，建議可先諮詢中醫師建議，調整最適飲用量。

又是收假第一天，面對客戶、老闆施壓，信件訊息排山倒海而來，上班不只心好累，精神狀況也好差，想要立即性的提神醒腦，你還在求助B群嗎？

關維他命B群包括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸（B3）等八種維持生理調節機能重要的輔助酵素，人體無法自行製造或製造量不足，需藉由食補來補充，而最主要的功效，便是大家熟知的，能在關鍵時刻提供精神體力上的神救援！因此人手一罐B群早已成為上班族的日常。
甚至有人吞進好幾顆，或與咖啡、提神飲料一起喝，以為這樣效果更好？其實吃多身體留不住，但又必須每天不斷補充該怎麼辦？

飲用咖啡取代B群？咖啡因攝取過量的5大副作用

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其實生活當中有許多天然食材，都有助於補充Ｂ群，許多專家也證實，選擇原型食物的效果比營養品更好，但忙碌的上班族之所以會選擇吞Ｂ群提神，正是因為少有閒暇時刻為自己挑選或準備食補的食材。這時候就有許多人藉由喝咖啡來提神，然而咖啡因攝取過量也容易帶來許多副作用：

咖啡因過量副作用1：頭痛

適量咖啡因有助於舒緩頭痛、使頭皮放鬆，然而，攝取過量卻有可能造成反效果，反而引發戒斷性症候群頭痛。

咖啡因過量副作用2：焦慮

咖啡因會阻礙使大腦產生睡意的腺苷受體用作，並刺激腎回饋中樞，容易使人興奮、焦慮，因此，原本就已容易感到壓力與焦慮的族群，有可能因為咖啡因攝取過量而加重症狀。

咖啡因過量副作用3：失眠

前面已有提到咖啡因容易使人興奮，雖然具有提神效果，但也容易影響身體的常態生理時鐘，對咖啡因較為敏感的族群便更容易因攝取過多咖啡因而失眠。

咖啡因過量副作用4：心悸

對於咖啡因較為敏感的族群，也有可能因為興奮作用而引起心悸。

咖啡因過量副作用5：胃潰瘍

長期為了提神喝咖啡，卻沒時間好好進食，空腹喝咖啡的習慣久了之後，便有可能引起胃潰瘍。

除此之外，有以下情形的人也不建議飲用咖啡：懷孕前半期、12歲以下孩童、停經有骨質疏鬆症狀族群、胃酸過多族群等。

替代方案：4種無咖啡因提神茶飲介紹

如果你剛好是上述列出不建議飲用咖啡來提神的族群，又擔心咖啡因攝取過量所引起的眾多隱憂，到底該如何在上班時迅速提神呢？其實有許多天然茶因，雖然不含咖啡因，卻也擁有不錯的提神效果喔！

無咖啡因茶推薦1：黑豆茶

黑豆因其含有植物性蛋白質、膳食纖維、大豆異黃酮、Ｂ群維生素等豐富的營養價值，擁有「豆中之王」的封號，沒錯，你應該已經看到黑豆茶富含Ｂ群維生素，固補充黑豆有助於提神醒腦，又因為黑豆具有改善水腫、去濕的功效，長期下來也能消除因水腫而引起的頭腦昏沉、失眠與容易頭痛等狀況。
想要獲取黑豆的眾多營養價值只需以乾鍋加熱乾炒黑豆後，放涼加入水沖泡即可，若嫌麻煩或沒時間處理的話，市面上也有眾多黑豆茶包可供選擇！

無咖啡因茶推薦2：玉米鬚茶

玉米鬚茶又有著「龍鬚茶」的美譽，具有消暑、利尿消腫、提神醒腦等效果，在韓國也備受喜愛，同樣也因為風味絕佳好入口，也成為上班族提神茶的不二選擇之一。

無咖啡因茶推薦3：牛蒡枸杞茶

因其富「皂素」多酚、膳食纖維等眾多營養素，而有著「東洋人參」之稱的牛蒡，能夠有效協助抵抗氧化現象、清除自由基，與提升專注力，然而因其屬性較寒的特性，喝多較容易引起腹瀉，若是能夠搭配溫性且具清心明目效果的枸杞一同引用，便能取其綜合好處，又不易引起副作用。

無咖啡因茶推薦4：百草甘

知道上班族們深受忙碌所苦，沒有時間為自己好好準備提神茶飲，不妨試試一款添加夏枯草、薄荷、仙草、魚腥草、甘草、甜菊，無添加任何額外香料，完整原料搗碎後製成的天然茶飲。

上述這些天然原料對於勞累上班族有著絕妙的提神效果，而萃取所有原料製成一帖茶包，方便代替咖啡，成為上班族提神醒腦的新夥伴！

除了無咖啡因提神茶，這些食物一起吃更有效！

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過去每逢骨折、關節不適，總會聽聞長輩說起「龜鹿二仙膠」這自古流傳的神秘藥方，究竟這是什麼呢？可以簡單從「龜鹿」二字說起。

龜鹿：古代宮廷的御膳食補

所謂龜鹿指的是中藥材中的「龜板」和「鹿角」，這兩種都是非常珍貴的藥材，從過去的《本草綱目》就已記載了神奇的功效，大意是說「龜、鹿皆靈而有壽，久服可以延年益壽」，取烏龜的腹部（龜板）可以補心、補腎、補血；鹿角能補精、補氣，一則補陰，一則補陽，合稱「二仙」。

若將龜鹿這二仙，再加入人參及枸杞共同熬煮，便是「龜鹿二仙膠」這上等的補品。相傳中國歷代的皇帝皆喜歡使用這味強身保健，以達到養生添壽的效益。

在現代醫學中，也證實龜板和鹿角中含有豐富的膠原蛋白、碳酸鈣、胺基酸、軟骨素等，不僅在中醫臨床上可作為實際用藥，也可以當作日常保健食品，適用於虛弱體虛者、婦女產後調理和更年期保健等情形。

龜鹿滴雞精：將漢方融合創新技術的全方位補品

滴雞精是現代人補充元氣的首選，無論是大病初癒、月子調理還是日常保健，幾乎都少不了滴雞精的身影。這是因為相較於傳統雞精、燉雞湯，滴雞精已事先透過專業技術，將雞隻的營養提煉成優質小分子支鏈胺基酸，能讓身體快速吸收，大幅提升優質補給的效率。

而在眾多的滴雞精的種類中，龜鹿滴雞精加入了傳統的「龜鹿漢方」，能在原有的保健基礎上，同時發揮龜板、鹿角的藥性，幫助強筋健骨、調陰補陽，加強整體進補的功效。除了適合在病後、體虛時補充，發育期間的孩童和一般成人也能在平時攝取，藉此顧腎補氣、保養骨骼健康，屬於融合新創技術的全方位補品。

適合喝龜鹿滴雞精的族群

勞累體虛者｜補身、提升免疫力、減緩疲勞

如同上述所說，龜板和鹿角都是非常滋補的藥材，龜鹿滴雞精裡頭又富含許多優質的支鏈氨基酸，能幫助身體更有效地吸收營養。對於經常熬夜應酬的上班族，與正值發育期間、應考勞累的學生族群來說，適當地喝龜鹿滴雞精能大補精氣神，提升免疫力及減輕慢性疲勞的狀況，比一般滴雞精更能滋補肝腎陰虛。

正在坐月子的產婦｜發奶、補元氣、防止腰酸背痛

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在手術過後，原本就很適合透過滴雞精調養身體，特別是生產過後容易耗傷氣血，而選用有添加龜鹿的滴雞精能養血補氣有顯著的功效，因此產婦在坐月子時很適合特別挑選龜鹿滴雞精。尤其加上龜鹿本身可以顧腎，在月子期間若食用龜鹿滴雞精調理，也能幫助強健筋骨，預防產後腰痠背痛，甚至有助於發奶、提升母乳品質，將營養藉由乳汁傳遞給寶寶，從小增強健康保護力。

不過有一點要特別注意的是，坊間有部分龜鹿滴雞精含有「人蔘」，但人蔘屬於退奶食材，在食用前要先仔細查看是否符合自身需求喔！

骨質不佳、年長者｜補氣血、顧筋骨、延緩骨質疏鬆

在眾多的龜鹿功效中，預防骨質疏鬆是最為人稱道的一點，這是因為龜鹿中含有豐富的膠質與鈣，可促進骨質生長，因此很多長輩都會食用龜鹿保健骨骼。尤其年長女性只要一到更年期，就會加劇骨質密度流失，這時適當地補充龜鹿滴雞精，可以讓氣色變得更佳，延緩骨質流失。若平時因意外不慎骨折，也能使用龜鹿幫助盡快復原。

飲用龜鹿滴雞精的注意事項

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注意事項1：龜鹿能大補氣血，一次切記勿過量

龜鹿雖為補藥中的上品，但並不是每個人都適合使用龜鹿進補，也不是越珍貴的食材就一次吃越多越好。

在挑選龜鹿產品時，可以先特別留意是屬於藥品還是食品再來決定補充劑量。以龜鹿滴雞精來說因為屬於營養補充品，體虛者可以一天食用一包，一般人則建議兩到三天一包就可以，如果當下身體正處於發炎狀態、感冒、脾胃虛弱的話，最好先暫停飲用或尋求專業醫師診斷，依據醫囑服用。

注意事項2：龜鹿品質良莠不齊，挑選有信譽品牌為佳

市售龜鹿產品有許多，價格落差也非常大，甚至有不肖商人會在龜鹿中添加雞皮、豬骨等來降低成本，或使用顏色同樣烏黑的仙草來魚目混珠，因此在購買前一定要認明是有商譽的品牌，確認製作的材料來源精純，才不會花了大錢傷了荷包又沒補到身喔！

整體來說，龜鹿滴雞精是很健康的保健營養品，適用族群也相當廣泛，無論是年輕男女想要備孕、產後調理，還是老一輩的長者希望能強健身軀都可以。當然除了自用之外，也非常適合作為探病送禮、年節送禮的好選擇。如果你自己有以上分享的困擾，或是身邊最近有親友剛開完刀、年紀漸長，不妨也可以參考看看龜鹿滴雞精，試試龜鹿加上滴雞精雙重加乘的食補喔！

薄荷，是一種是很常見的香草植物，種植起來十分容易，只需要簡單扦插就能大量繁殖。再加上薄荷葉功效多元，能應用的範圍非常廣，不僅常用來添加在日用品中，也很適合放在食物裡點綴增味，或是簡單沖成健康養生薄荷茶。

 

相信很多人家裡都有種植薄荷，也一定曾碰到薄荷葉生長茂盛，滿到爆盆卻不知道還能拿來作為什麼用途的窘境。因此本篇將教大家怎麼善用薄荷葉的 4 大特性，沖泡出不同口味的薄荷茶，一解你的困擾！

薄荷葉功效1｜消除疲勞、提神醒腦

參考品項：忙碌時來上一杯「薄荷蜂蜜綠茶」

薄荷最為人知道的功效之一就是「提神醒腦」，市售有許多薄荷棒產品，就是運用薄荷葉中含有「薄荷醇」能散發清涼感受，刺激神經達到提神的特性，有時也會因為這股清涼感，間接緩解鼻塞不適，因此很多人都習慣使用薄荷棒來醒腦與暢通呼吸。不過再怎麼說，薄荷棒都屬於成藥的一種，長期使用除了會過於依賴之外，食藥署也曾公開提醒：「薄荷棒有可能會直接刺激到鼻腔粘膜造成損傷，不宜頻繁使用。」

如果平時的工作與生活型態比較勞累，真的想借助薄荷提神的話，不妨考慮沖泡一杯「蜂蜜薄荷綠茶」。夏天時加入冰塊能振奮精神又消暑，秋冬時泡成熱飲，喝起來熱熱暖暖的還能潤肺保健，且綠茶為所有茶類中含有兒茶素最多的一種，可以幫助身體對抗氧化，簡單一杯就能獲得滿滿健康！

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薄荷葉功效2｜抗菌、增強免疫力

參考品項：防疫護肺首選「紫蘇薄荷茶」

近兩年來，新冠肺炎的疫情使得世界秩序混亂，大家都在想著該如何防範病毒的侵襲，盡快從這場惡夢中解脫。來自台灣的國家中醫藥研究便研發出「清冠一號」，參考自古籍，取用荊芥、防風、桑葉等共十種藥材製成，其中也包含了能抗菌、抗病毒的「薄荷」，並且已證實能減輕新冠肺炎患者的症狀。

在另一份中研院所發起的研究公告也指出「紫蘇與薄荷萃取物」是具有抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物。平時透過紫蘇薄荷茶加強保健，能加強免疫力、減少流感生病外，也有潤喉清肺的作用。若經常需要用到喉嚨扯嗓說話，及住在空氣污染較嚴重的縣市或工業區中，養成喝紫蘇薄荷茶的習慣能為你的健康多一道防線！

>> 延伸閱讀：中研院證實：紫蘇、薄荷能抗疫！3 款居家防疫養生茶推薦

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薄荷葉功效3｜幫助消化、健胃抗經攣

參考品項：吃飽飯後就用「薄荷酸梅湯」健胃消食

酸梅湯是古早味的小時候記憶，每條老街上必定有一攤「酸梅湯」供吃得飽足的遊客們消化解渴，這是因為酸梅湯中內含烏梅、山楂能幫助開脾健胃。不過你知道嗎？其實薄荷也有相似的功效，可以使得腸胃放鬆、緩解經孿的症狀或是改善脹氣不適，因此若是在酸梅湯中加入薄荷，能有功效加乘的作用。

而站在食物調味的角度來看，在酸梅湯中加入「薄荷」，能夠提升整體香氣，讓嗅、味覺的層次都變得更加豐富，喝起來酸甜可口又帶有清香。在吃飽飯後來上一杯，也可以去除口中的油膩，恢復清爽的感受，一舉數得。

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薄荷葉功效4｜鎮定安神、放鬆助眠

參考品項：睡前就靠「花草薄荷茶」來讓睡意降臨

薄荷葉雖然有提神的功用，不過同時它也可以幫助鎮定安神，能舒緩緊繃的情緒，達到放鬆助眠的功能，簡單搭上喜歡的花草（如薰衣草、玫瑰、桂花等）就很清香舒暢。在睡前沖泡一杯，可以讓大腦冷靜關機，為接下來的安睡深眠做準備。

1. 薰衣草薄荷茶
   薰衣草本身就帶有助眠的功用，平時如果覺得單喝薰衣草茶會有些微苦澀感，加入薄荷和甜菊能使得喝起來更順口。

    

2. 玫瑰薄荷茶
   玫瑰可以滋潤氣色、疏肝解鬱，對女生來說是很好的花茶飲品，加入玫瑰的薄荷茶也會多一股迷人的花香，能讓人身心加倍放鬆。

    

3. 桂花薄荷茶
   如果不喜歡薰衣草和玫瑰這種味道過於強烈的花香，那麼選擇桂花也是個不錯的好選擇！淡雅的桂花薄荷清香再加點甜甜的蜂蜜，保證可以舒心到天亮。

薄荷茶禁忌有哪些？有什麼注意事項？

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薄荷茶不能完全取代水，每日飲用要適量

一般成人每日建議攝取水量至少要在 1800㏄-2000ml 以上，儘管薄荷茶可以增加水分攝取，但因其具備部分藥性，還是不宜飲用過量，甚至是完全替代白開水來喝。通常這類型的花草茶推薦每天大約喝個 300-400ml 左右就好，大約是 1-2 杯馬克杯。

薄荷性寒涼，並非人人適合喝薄荷茶

站在中醫的觀點來看，薄荷葉的屬性偏寒涼，在沖泡薄荷茶時可以添加一些溫和的藥材綜合藥性，如桑椹子、甜菊。但若碰上女性生理期或是正值體虛時期，最好少喝薄荷茶。此外，孕婦、嬰兒與 2 歲以下的幼兒也建議不要飲食或使用薄荷產品，否則可能會導致意識不清、喘不過氣等風險。

除了以上不適合飲用薄荷茶的族群外，對於其他一般人來說調配各式口味的薄荷茶基本上都是合宜的。只要掌握大原則「注意一次攝取適量」，並且選對食材、藥材沖泡就不會出差錯！趕快筆記以上分享的 4 種保健薄荷茶吧，可千萬別小看薄荷葉的功效，雖然它小小一片不起眼，長期飲用薄荷茶會發現身體變得不那麼燥熱，也不再經常生病受寒～

隨著 3C 產品越來越發達，小朋友接觸手機的時間變早，大人每天都在滑手機逛社群、用平板追劇，甚至是改看電子書。生活習慣不斷改變，這使得現代人近視的程度大幅提升，年齡層也年年下降。每天都暴露在藍光侵襲之下，連帶還可能引發乾眼症、白內障、視網膜病變等的眼睛疾病。

且由於目前的醫療技術有限，多數的眼疾又都是不可逆的病症，一旦發生了就會影響一輩子，可千萬不能忽視「眼睛保健」這件事。本篇將分享 4 款天然的日常護眼茶，讓大家可以從平時就多多留心，勤用眼也記得時常護眼：

目則五臟六腑之精：身體器官都跟眼睛有關！

站在中醫的觀點來說，眼睛的健康與五臟六腑是相輔相成的，其中又以「肝」尤為重要，因此有「目則五臟六腑之精」、「肝開竅於目」等相關古籍記載。舉日常生活上的例子來說，可能會比較好理解，像是有時生活太過操勞、長期熬夜，眼睛就容易泛黃、遍佈血絲；許多中醫師也會藉由判斷眼白顏色，來初步診斷患者的身體狀況。

因此如果想要沖泡護眼茶的話，可以多往對肺腑有幫助的中藥材方面著手，如：菊花可清肝瀉火、山楂能強心顧胃、枸杞能補肝益腎等，下面介紹的幾款護眼茶也全都是依照這個原則調配的喔！

精選 4 款適用各情境的護眼茶

護眼茶一：菊花枸杞茶
適用：疲勞酸澀、用眼過度｜學生、辦公室族

菊花是經常使用的中藥材之一，有清熱解毒、名目養肝之效，內含大量維生素 A，所以經常會聽到人說，喝菊花茶能護眼睛，可以使得視力明亮清晰，不容易酸澀疲勞。

在沖泡菊花茶時，也可以多加一些本身帶有甜味的枸杞進去。除了枸杞本身也是很好的滋補藥材，擁有豐富擁維生素B、維生素Ｃ、β-胡蘿蔔素、多種胺基酸及礦物質之外，也有明目益腎的作用，在顧眼睛的同時，還能減緩腰酸背痛感。對於需要長時間久坐、緊盯螢幕的上班族，或是唸書一整日的學生族群來說很有幫助，可以把菊花枸杞茶當作每日的護眼茶來喝。

圖片來源：Vlada [email protected]

護眼茶二：魚腥草薄荷茶
適用：眼睛乾澀、輕微發炎｜常戴隱形眼鏡、3C高度使用者

如果經常用眼過度或是長時間佩戴隱形眼鏡，可能會導致眼睛乾澀、甚至泛紅發炎，這時則可以考慮改喝「魚腥草薄荷茶」這味護眼茶。魚腥草和薄荷在中醫臨床上的用藥中，都是用來抑菌、抗發炎的，只要在一開始症狀較輕微時服用，能夠稍微抑制情況。

魚腥草和薄荷在中醫學理上有清熱解毒的功效，有時候火氣太大或是感到疲憊時，可以停下來泡一杯魚腥草薄荷茶，讓天然的清香為你帶走些煩惱，也能趁這個時候暫時閉上眼睛休息一下。因為造成眼睛乾澀的原因，有很大一部分都是用眼太久、眨眼次數太少，淚液揮發過多所致！

但這邊也要提醒大家，護眼茶屬於日常保健的養生茶，如果持續一兩天發炎不適都沒有好轉的話，建議最好還是要看醫生。

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護眼茶三：山楂決明子茶
適用：眼冒血絲、頭暈目眩｜工作壓力大、應酬多＆肝火代謝差

 
造成眼睛產生血絲的原因，如果只是屬於熬夜、沒睡好、工作壓力的話，或許「山楂決明子茶」能幫上忙！因為山楂有強心健胃的功能。通常睡眠品質不好，脾胃也容易跟著出狀況，這時帶點酸味的山楂可以減輕焦慮、讓身心趨於平穩狀態。而決明子可清肝明目，也是極好的護眼藥材，兩者加在一起是肝火旺盛、經常應酬與熬夜族群的良伴。

若平時消化功能不甚良好，偶有便秘困擾的人，也適合將山楂決明子茶作為護眼茶飲用，一次照顧多重器官的健康。

護眼茶四：四子茶
適用：分泌物多、視力模糊｜中老年人

最後介紹的這款護眼茶為「四子茶」，是由決明子、枸杞子、女貞子、菟絲子這四子所調製而成。如上述所提，決明子、枸杞子都是很常見的護眼茶藥材，後兩者（女貞子、菟絲子）就相對比較少見。

女貞子和菟絲子主要是針對「肝腎不足，目失所養」的中藥，最常用於中老年人視力減退、頭暈眼花之用。由於其對肝腎也相當有益，長者飲用時可以再添加一味「黃耆」，順便補補精神。

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其他護眼食材＆護眼運動推薦

眼睛是靈魂之窗，也是能讓我們看見世界色彩的重要感官，有時輕微的乾癢酸澀，都是眼睛在向我們發出的警訊。平時除了能透過上述介紹的 4 款護眼茶保健眼睛之外，也可以多吃能補血的紅鳳菜、紅莧菜，或是菠菜、青花菜、甘藍菜等深綠色蔬菜，適時地補充富含維生素A、維生素 E、β-胡蘿蔔素、DHA 等食物。

當然最重要的還是建立正確的用眼習慣，不僅要認真遵守定時讓眼睛休息的準則，還可以透過羽球、桌球等球類運動，訓練眼球多多活動，藉此也能調劑身心健康。否則光說不練，喝再多護眼茶也都無濟於事啊！

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