又是收假第一天,面對客戶、老闆施壓,信件訊息排山倒海而來,上班不只心好累,精神狀況也好差,想要立即性的提神醒腦,你還在求助B群嗎?

關維他命B群包括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸(B3)等八種維持生理調節機能重要的輔助酵素,人體無法自行製造或製造量不足,需藉由食補來補充,而最主要的功效,便是大家熟知的,能在關鍵時刻提供精神體力上的神救援!因此人手一罐B群早已成為上班族的日常。
甚至有人吞進好幾顆,或與咖啡、提神飲料一起喝,以為這樣效果更好?其實吃多身體留不住,但又必須每天不斷補充該怎麼辦?

飲用咖啡取代B群?咖啡因攝取過量的5大副作用

圖片來源:Nathan Dumlao on Unsplash

 

其實生活當中有許多天然食材,都有助於補充B群,許多專家也證實,選擇原型食物的效果比營養品更好,但忙碌的上班族之所以會選擇吞B群提神,正是因為少有閒暇時刻為自己挑選或準備食補的食材。這時候就有許多人藉由喝咖啡來提神,然而咖啡因攝取過量也容易帶來許多副作用:

咖啡因過量副作用1:頭痛

適量咖啡因有助於舒緩頭痛、使頭皮放鬆,然而,攝取過量卻有可能造成反效果,反而引發戒斷性症候群頭痛。

咖啡因過量副作用2:焦慮

咖啡因會阻礙使大腦產生睡意的腺苷受體用作,並刺激腎回饋中樞,容易使人興奮、焦慮,因此,原本就已容易感到壓力與焦慮的族群,有可能因為咖啡因攝取過量而加重症狀。

咖啡因過量副作用3:失眠

咖啡因過量副作用3:失眠

前面已有提到咖啡因容易使人興奮,雖然具有提神效果,但也容易影響身體的常態生理時鐘,對咖啡因較為敏感的族群便更容易因攝取過多咖啡因而失眠。

咖啡因過量副作用4:心悸

對於咖啡因較為敏感的族群,也有可能因為興奮作用而引起心悸。

咖啡因過量副作用5:胃潰瘍

長期為了提神喝咖啡,卻沒時間好好進食,空腹喝咖啡的習慣久了之後,便有可能引起胃潰瘍。

 

除此之外,有以下情形的人也不建議飲用咖啡:懷孕前半期、12歲以下孩童、停經有骨質疏鬆症狀族群、胃酸過多族群等。

 

替代方案:4種無咖啡因提神茶飲介紹

替代方案:4種無咖啡因提神茶飲介紹

如果你剛好是上述列出不建議飲用咖啡來提神的族群,又擔心咖啡因攝取過量所引起的眾多隱憂,到底該如何在上班時迅速提神呢?其實有許多天然茶因,雖然不含咖啡因,卻也擁有不錯的提神效果喔!

無咖啡因茶推薦1:黑豆茶

黑豆因其含有植物性蛋白質、膳食纖維、大豆異黃酮、B群維生素等豐富的營養價值,擁有「豆中之王」的封號,沒錯,你應該已經看到黑豆茶富含B群維生素,固補充黑豆有助於提神醒腦,又因為黑豆具有改善水腫、去濕的功效,長期下來也能消除因水腫而引起的頭腦昏沉、失眠與容易頭痛等狀況。
想要獲取黑豆的眾多營養價值只需以乾鍋加熱乾炒黑豆後,放涼加入水沖泡即可,若嫌麻煩或沒時間處理的話,市面上也有眾多黑豆茶包可供選擇!

 

無咖啡因茶推薦2:玉米鬚茶

玉米鬚茶又有著「龍鬚茶」的美譽,具有消暑、利尿消腫、提神醒腦等效果,在韓國也備受喜愛,同樣也因為風味絕佳好入口,也成為上班族提神茶的不二選擇之一。

 

無咖啡因茶推薦3:牛蒡枸杞茶

因其富「皂素」多酚、膳食纖維等眾多營養素,而有著「東洋人參」之稱的牛蒡,能夠有效協助抵抗氧化現象、清除自由基,與提升專注力,然而因其屬性較寒的特性,喝多較容易引起腹瀉,若是能夠搭配溫性且具清心明目效果的枸杞一同引用,便能取其綜合好處,又不易引起副作用。

無咖啡因茶推薦4:百草甘

知道上班族們深受忙碌所苦,沒有時間為自己好好準備提神茶飲,不妨試試一款添加夏枯草、薄荷、仙草、魚腥草、甘草、甜菊,無添加任何額外香料,完整原料搗碎後製成的天然茶飲。

成分 效果
夏枯草 能夠有效協助上班族們,舒緩壓力山大日常所引起火氣大、口乾舌燥、排便不順,也因其清火明目的效果能緩解長期使用3C工作造成的眼睛乾澀,安定心緒兼具絕佳提神效果。
薄荷 薄荷的提神功效可說是眾所皆知,還額外具有抗病毒、抗氧化等效果,長期飲用還有助於改善成年人的記憶力,對上班族而言是不可或缺的提升效率法寶!
魚腥草 魚腥草具有清熱解毒與利尿除溼等功效,與黑豆茶的消水腫功能相似,長期飲用,能夠改善因水腫而引起的頭腦昏沉,達到精氣神全方位的提升。
甘草 甘草是一種常見的中藥材,具有潤肺止咳、補脾益氣與清熱解毒的功效,非常適合容易疲倦過勞的上班族,當作日常保健品來飲用。
甜菊 甜菊不僅風味絕佳,亦具有消除疲勞、滋養腸胃、改善氣色與提神醒腦的功效,可說是趕走開會、收假瞌睡蟲的絕佳聖品。

 

上述這些天然原料對於勞累上班族有著絕妙的提神效果,而萃取所有原料製成一帖茶包,方便代替咖啡,成為上班族提神醒腦的新夥伴!

 

除了無咖啡因提神茶,這些食物一起吃更有效!

除了無咖啡因提神茶,這些食物一起吃更有效!

圖片來源: Unsplash

提神茶飲雖然有效且無咖啡因,但切記注意每天飲用上限,攝取過多有可能適得其反。提神茶也不是特效藥,搭配食補全方位補足一日所需B群維生素才是王道,下列是適合列入食補清單的原型食物:

欲補充維他命 食補列表
補充維他命B1 糙米、花生、玉米等全穀類食物、豬腿肉、黃豆
補充維他命B2 內臟、瘦肉、牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣與深綠色蔬
補充維他命B6 鮭魚、牛肝、甘藍菜、秋刀魚、鯖魚
補充維他命B12 牛肝、豬肝、牡蠣、魚類、蜆
補充菸鹼酸(B3) 動物肝臟、鰹魚、鮪魚、旗魚等魚類、奶、蛋

 

補充葉酸(B9) 菠菜、綠花椰菜等深綠色蔬菜,紅蘿蔔、南瓜,肝臟、豆類、扇貝、草莓