常聽到人說「濕氣重，要除濕」，特別是女性要注意除濕方面的問題，不過究竟什麼是濕氣呢？濕氣會造成哪些困擾？身體濕氣重該吃什麼才能改善呢？本篇將盤點十大去濕氣食材，推薦給經常水腫、體質濕熱的女孩們，一定要好好筆記下來唷：
而內濕則是指人體內的濕氣，和飲食作息有關，尤其現代人多外食、三餐不正常，又喜歡吃冰品、待冷氣房，長時間下濕氣容易囤積在身體內，不但會造成水腫，看起來虛胖，人也會變得懶洋洋，經常感到疲勞、四肢沉重，甚至妨礙腸胃道吸收等。
身體濕氣重吃什麼？盤點十大去濕食材
1. 紅豆
紅豆一直都是對女性身體非常好的食材，不僅能夠補血，還可以幫助清熱除濕，去除體內多餘的水份，以達到消水腫之效。簡單將紅豆洗淨，加水放到電鍋煮滾，就是排濕消腫的紅豆水，懷孕期間飲用，也能緩解手腳腫脹的不適感。
2. 黑豆
和紅豆相同，黑豆也具有除濕的功效。不過黑豆本身屬於蛋白質，低熱量、不含膽固醇，且有大量水溶性膳食纖維與花青素，可以幫助排便、排毒、抗氧化，如果要煮成黑豆水，建議連同黑豆本身一起下肚，獲得最全面的營養價值。
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3. 冬瓜
冬瓜是老一輩流傳下來的除濕良方，每逢夏季天氣濕熱，正好適逢冬瓜盛產，能使用當令食材來去濕。將冬瓜與薏仁煮成粥，可以美白排濕一舉兩得，若是不害怕中藥材的話，加些茯苓、白朮也能加強補氣健脾、清熱利濕！
4. 黃瓜
有在控制飲食的人，一定知道黃瓜的好處多多，除了本身纖維豐富，能增加飽足感與促進排便外，內含的磷脂酶酵素也有助於分解脂肪。不僅如此，小黃瓜中含有鉀，對於利尿、消水腫也有某定程度上的幫助，因此許多瘦身族群都會選擇喝黃瓜汁來排毒排濕。
5. 苦瓜
和前兩者相同，苦瓜也是很好的排濕氣食材。有些人天生體質較燥熱，容易上火、長痘痘、濕疹等，可以透過苦瓜來清熱祛暑，一邊排除體內濕氣外，一邊代謝毒素。此外，很多人都不知道苦瓜中其實也富含大量維生素 C，是保養皮膚美白的好食材喔！
6. 竹筍
近幾年來「減醣飲食」的風氣興盛，竹筍是良好的低醣食物，低脂、含有豐富纖維、能去濕解膩，是減肥時的良伴。加上夏季是筍的季節，直接清燙涼拌就非常美味，很適合作為開胃菜享用。
7. 白蘿蔔
白蘿蔔素來有平民人蔘之稱，主要就是因為它的營養價值非常高，可以健胃消食、祛風除濕、清熱解毒外，其中的「「異硫氰酸酯」成分還能抗氧化。和紅蘿蔔、竹筍一起熬煮成蔬菜湯，清甜又能除濕養顏！
8. 酸味水果
除了蔬菜外，帶有酸味的水果也對消除濕氣有幫助，例如：柚子、檸檬、葡萄、鳳梨、奇異果、葡萄柚等，帶點酸味，能有效促進消化、幫助體內濕氣排出，每日定量食用水果，排便也會跟著順暢。
9. 辛香料
在烹調食材中，偶爾也可以加入適量的辛香料調味，像是如胡椒、薑黃、洋蔥、薑、
蒜、花椒等，不僅能增添料理的風味，也可以散寒除濕、增加自體免疫力，在無形之中為身體帶來助益，緩解冬季手腳冰冷的毛病。
10. 去濕中藥材：薏仁、芡實、淮山
最後介紹除濕中藥材——「薏仁、芡實、淮山」，這三味在利水消腫、健脾補肺上都有很顯著的功效，也是很常用來潤肺的中藥材。在入秋後，可以將薏仁、芡實、淮山煮成粥，暖心補肺，在立冬則可以食用由芡實、淮山、蓮子、茯苓等煮成的四神湯平補養生。
排濕飲食原則：選擇健脾去濕的食物，忌口這 5 種東西
此外，平時也要記得多多忌口，少喝酒、少吃冰的、少吃重口味料理、少吃油炸食品與零食，阻擋好吃但不健康的飲食誘惑。並且在日常起居上留意空間的通風、多透過除濕機帶走環境中的「外濕」，如此一來再也不必擔心水腫危機，輕鬆和虛胖說 bye bye！