「以冬日至，致天神人鬼。」冬至到，象徵著陽氣開始滋長，預告春的消息。
天地冬至日，人間冬至節，《周禮春官•神仕》記載：「以冬日至，致天神人鬼。」家家戶戶祭 神、祭祖。家人團聚吃水餃、餛飩、湯圓或是進補，過一年中最長的一夜。 北吃餃子，南吃湯圓：北方人家每逢冬至，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，而在江南，冬至盛行吃湯圓，又叫「冬至團」，取於一家大小團圓過冬的美意，而全家圍成一圈搓湯圓，以求一家團圓、圓滿的美好意味。
下方畫面中的植物為長壽花，此花在冬至以後開放得最歡快，能從冬季一直開到來年的春季。因此人們才給它取了「長壽花」，而長壽花那一簇簇鮮艷嬌媚的花朵，也被人們賦予了吉祥、幸福等寓意。
冬至吃湯圓，麥茶解脹氣
從冬至到來年元宵，我們會吃下許多的節令湯圓。家家戶戶湯圓香，鹹的甜的，愛不釋手。這時候可以喝「湯圓水」，或是一杯熱熱的麥茶幫助解決突如其來的脹氣。若是吃鹹湯圓，可以改用白蘿蔔作為湯底，也有一樣的效果喔！
但最重要的是，細嚼慢嚥。
跟著茗京萃一起順著節氣過生活，冬日可愛，徹裡至外。